DOLAR 18,6433
EURO 19,627
ALTIN 1077,896
BIST 5046,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Banvit BRF, “Akıllı Çocuk Sofrası” projesiyle gıda israfının önlenmesine katkı sağlamayı hedefliyor

Üretim perspektifinde olduğu kadar toplumsal alandaki sürdürülebilirlik uygulamalarıyla da dikkat çeken Banvit BRF, “Akıllı Çocuk Sofrası …

05.10.2022
36
A+
A-

Üretim perspektifinde olduğu kadar toplumsal alandaki sürdürülebilirlik uygulamalarıyla da dikkat çeken Banvit BRF, “Akıllı Çocuk Sofrası” projesiyle başta öğrenciler olmak üzere aileleri, öğretmenleri ve toplum genelinde besin israfı ve şuurlu beslenme hususlarında farkındalık oluşturmayı hedefliyor.

29 Eylül, Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO)’nun teşebbüsüyle dünyadaki besin israfına dikkat çekmek maksadıyla “Küresel Besin Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü” olarak kutlanıyor.Günün mana ve öneminedeniyle Banvit BRF’in besin israfının önlenmesine yönelik çalışmalarını anlatan Banvit BRF CEO’su Tolga Gündüz, sürdürülebilirlik odaklarının sadece üretim süreçleri ile hudutlu kalmadığını, tıpkı vakitte toplumsal alanda yürüttükleri “Akıllı Çocuk Sofrası” projesiyle besin israfının azaltılmasına katkı sağlamayı ve bu hususa dikkat çekmeyi hedeflediklerini belirtti.

Gıda kaybı ve israfının dünya üzerindeki tesirlerine değinen Gündüz şunları söyledi; “FAO bilgilerine nazaran, 3 milyar kişi sağlıklı besine erişemiyor, her 100 bireyden 11’i açlıkla gayret ediyor ve her gün 25 bin insan açlık nedeniyle ölüyor.* FAO Besin Kaybı Endeksi raporuna nazaran dünyada üretilen besinin neredeyse 1,5 milyar tonu her yıl israf ediliyor. Ülkemizde ise yılda kişi başı 93 kilogram, toplam yaklaşık 8 milyon ton besin çöpe gidiyor.** Dünyada bu kadar çok insanın sağlıklı bir besine erişememesinin en kıymetli nedenlerinden birisi besin israfı. Halbuki bu israfın yalnızca dörtte birinin önüne geçilmesi, açlık çeken yaklaşık 830 milyon insanın beslenmesine yetiyor.”

Tasarruf sağlanması ve israfın azaltılması istikametinde akılcı, düşük maliyetli ve süratli sonuç verebilecek tedbirler alınması gerektiğinin altını çizen Gündüz; “Türkiye’nin önde gelen besin üreticilerinden biri olarak sorumluluklarımızı biliyor ve üretim süreçlerimizi sürdürülebilirlik perspektifinde optimize ediyoruz. Tesislerimiz sıfır besin kaybı modeliyle çalışıyor. Bandırma yerleşkemizde arıttığımız suyun 43’ünü içme suyu kalitesinde geri kazanıyoruz. Üretim süreçlerimizde ortaya çıkan organik atıkları yine işleyerek ürettiğimiz ham maddeyi balık yemi ile evcil hayvan besini üreten firmalara satıyor ve hayvan beslenmesine de katkı sağlıyoruz. Bu uygulamalarımızla kalmıyor, besin israfı ve şuurlu beslenme konusuna hassas kuşakların yetişmesine katkı sağlamak maksadıyla da projeler yürütüyoruz.” dedi.

Çocuklarda erken yaşta şuurlu besin tüketimi alışkanlıkları kazandırmak ve besin israfının önüne geçecek bir jenerasyonun yetişmesine dayanak olma gayesiyle çalıştıklarını belirten Gündüz; “Akıllı Çocuk Sofrası, beslenme ve pedagoji alanlarında uzman danışmanların takviyesi ve Ulusal Eğitim Bakanlığı iş birliği ile aile, öğretmen ve çocuk eğitimleri olmak üzere, besin israfını tedbire konusunda kapsayıcı bir yol haritası çiziyor. Çocuklarımıza bırakacağımız en pahalı mirasımız yaşanabilir bir dünya. Bugün olduğu üzere bundan sonra da Banvit BRF olarak çalışmalarımıza orta vermeden devam edeceğiz.” dedi.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

hack forum hacker sitesi instagram hesap çalma hack forum hack forum hack haber bahis forum muğla escort fethiye escort bodrum escort marmaris escort göcek escort fethiye escort Cami Halısı cami halısı cami halısı gaziantep escort gaziantep escort kayseri escort escort izmir irc forum slot siteleri canlı casino siteleri bedava hesaplar bahis forum deneme bonusu şehirlerarası nakliyat deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler istanbulescortun.org