DOLAR 18,6427
EURO 19,6215
ALTIN 1077,483
BIST 5046,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

Süt Tüketimi Çocukların Öğrenme Becerilerini Etkiliyor

Çocuk beslenmesinde kıymeti tartışılmaz olan besinler ortasında birinci sırayı alan sütün tüketimini teşvik etmek hedefiyle 27 Eylül, Dünya Okul …

01.10.2022
48
A+
A-

Çocuk beslenmesinde kıymeti tartışılmaz olan besinler ortasında birinci sırayı alan sütün tüketimini teşvik etmek hedefiyle 27 Eylül, Dünya Okul Süt Günü olarak belirlenmiştir. Belirlendiği tarihten bu yana bilhassa okullarda süt tüketiminin faydalarından bahsedilen etkinlikler yapılarak toplumda farkındalık kazandırmak amaçlanmıştır.

Çocuklar için süt neden kıymetli?

Süt, dünyaya geldiğimiz birinci andan itibaren beslenme ve sıhhat için mucizevi bir kıymete sahiptir. Yeni doğan bir bebeğin muhtaçlığı olan besin ögelerinin tamamı anne sütü tarafından karşılanır. Anne sütünün mucizevi bir besin olmasının yanı sıra çocukluk ve okul çağı periyodunda de süt tüketimi beslenme açısından kıymetlidir. Süt; yağ, protein, karbonhidrat, su, vitamin, mineraller ve öbür bileşenler üzere varlıklı içeriğe sahip olması sebebiyle besleyiciliği yüksek bir besindir. Anne sütü, bitkisel sütler ve hayvan sütleri ortasında içerdikleri besin bileşenleri ve çocuk sıhhati üzerine tesirleri açısından farklılıklar vardır. Ulaşılabilir ve daha ekonomik olması açısından ekseriyetle çocuklarda hayvansal süt tüketimi yaygındır.

‘Kemik ve diş sıhhatini etkiliyor’

Kalsiyum, D vitamini ve fosfor içeriği sayesinde çocukların kemik ve diş sıhhati için çok değerlidir. Büyüme gelişme periyodundaki çocukların kâfi ve kaliteli proteine muhtaçlıkları vardır. Bu ihtiyaç birinci olarak anne sütüyle karşılanmakta sonrasında ise çoğunlukla inek sütüyle karşılanmaktadır. Kaliteli protein-aminoasit, çocukların güçlü kaslara ve öğrenme hünerlerine sahip olmasına yarar sağlayabilir.

Çocuklara güç ve bir dolu faydalı besin ögesi karşılamasının yanı sıra uzun müddet tok kalmalarını da sağlayabilir. Soya yahut badem sütü üzere bitkisel sütler, laktoz intoleransı ya da sütün tadını sevmeyen çocuklar için alternatif olabilir. Ancak besin içerikleri inek sütü ile birebir olmadığından bitkisel süt tercih eden çocukların ek destekler alması gerekebilir.

Hangi süt tercih edilmeli; Yağsız, yarım yağlı, tam yağlı?

Çocukların bilhassa beyin gelişimleri için beslenmelerinde yağa da gereksinimleri vardır. Bu nedenle, çocukların yağsız süt tüketmeleri önerilmez. Lakin hayvansal kaynaklı besin olan sütün yüksek doymuş yağ içeriğinden ötürü bu seçim porsiyon denetimine dikkatle belirlenir. Ek olarak günlük kalorinin 10’undan fazlasının doymuş yağlardan gelmemesi önerilir. Güçlü kemikler, sağlıklı dişler ve öğrenmeye açık bir zihin için çocukların gereğince süt içme alışkanlığına sahip olmaları gerekir.

Fazla süt tüketimi ziyanlı mı? Günlük ne kadar süt tüketilmeli?

Süt güç içeriği yüksek bir besin olduğundan porsiyon olarak sütün fazla tüketilmesi güç alımını artırır hasebiyle kilo artışına sebep olabilir. İçeriğindeki hayvansal yağ sebebiyle aile hikayesinde kalp-damar rahatsızlıkları bulunan çocukların sütü gereksinimlerinden fazla tüketmeleri riskli olabilir. Sütte bulunan kalsiyum minerali fazla alındığında beden için faydalı olan bir öbür mineral olan demirin emilimini azaltabilir. Çocukların günlük olarak süt ve süt eseri ihtiyaçları 2-4 porsiyon aralığındadır. Kahvaltılarında bir dilim peynir tükettikleri düşünüldüğünde geriye kalan 2-3 porsiyonluk süt eseri muhtaçlıklarını süt, kefir ya da yoğurttan yana kullanabilirler.

Okullarda süt dağıtma programı yaygınlaşan bir uygulamadır ve çocukların beslenmesinin değerli bir kesimidir. Çocukların süratlice ulaşabilecekleri ve tüketebilecekleri bir besin olmasından ötürü okuldaki beslenme ihtiyaçlarına katkıda bulunur. Beslenme çantaları ve okuldaki ulaşabilecekleri besinler çocukların genel sıhhati, gelişimi, öğrenme kabiliyetleri ve okul başarısı için hayli değerli ve tesirlidir.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

hack forum hacker sitesi instagram hesap çalma hack forum hack forum hack haber bahis forum muğla escort fethiye escort bodrum escort marmaris escort göcek escort fethiye escort Cami Halısı cami halısı cami halısı gaziantep escort gaziantep escort kayseri escort escort izmir irc forum slot siteleri canlı casino siteleri bedava hesaplar bahis forum deneme bonusu şehirlerarası nakliyat deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler istanbulescortun.org