Dolar 32,1929
Euro 34,9724
Altın 2.495,59
BİST 10.895,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 22°C
Az Bulutlu
İstanbul
22°C
Az Bulutlu
Per 23°C
Cum 23°C
Cts 22°C
Paz 22°C

Antikkapı’dan çadır kente kalıcı mutfak

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı, kurduğu kalıcı mutfakta çadır kentte kalan depremzedelerin her gün sıcak yemek gereksinimini karşılıyor

Antikkapı’dan çadır kente kalıcı mutfak
20 Şubat 2023 12:20
180

KOCAELİ (İGFA) – Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kahramanmaraş’ta meydana gelen zelzelelerin akabinde yaraları sarmaya devam ediyor.

Büyükşehir iştiraklerinden Antikkapı A.Ş.’nin yemek ve ekmek tırını zelzelenin çabucak akabinde Kahramanmaraş’ta konuşlandıran Büyükşehir, akabinde Hatay’ın Defne ilçesinde kurduğu afet çadırında da sıcak yemek hizmeti vermeye başlamıştı. Sarsıntı bölgesinde yüzbinlerce şahsa sıcak yemek, ekmek, çorba ve su ikramında bulunan Antikkapı, Defne’de yeniden Büyükşehir tarafından oluşturulan çadır kentin yanında kalıcı mutfak kurdu. Prefabrike mutfakta her gün 3 çeşit olmak üzere 10 bin sıcak yemek verilirken 5 bin de kahvaltı servisi yapılacak.

10 BİN SICAK YEMEK, 5 BİN KAHVALTI

Depremin akabinde tüm üniteleri ve iştirakleriyle bölgeye ulaşan, arama ve kurtarma çalışmalarının yanı sıra sarsıntı sonrası yaraları sarmaya devam eden Büyükşehir, Hatay Defne’de bir çadır kent oluşturdu. Bölgede afetzedelere sıcak yemek ve çorba ikramı yapan Antikkapı ise çadır kentin yanına kalıcı mutfağını kurdu.

575 metrekareye sahip kalıcı mutfakta her gün 3 çeşit olmak üzere 10 bin sıcak yemek verilirken 5 bin de kahvaltı servisi yapılıyor. Ayrıyeten thermobox ile üç noktaya yemek taşınan kalıcı mutfakta 5 aşçı ve 10 işçi vazife yapıyor.

ETİKETLER: ,