Hava şartlarının değişiminden balıklarda etkilendi. Kar yağışı ile başlık sayısında ciddi azalmalar yaşanıyor. Balık da yaşanan azalma fiyatları da etkiliyor. Peki kışın kar yağışı ile balık fiyatlarında ne gibi değişiklikler oldu? Fiyatlar azaldı mı yoksa artışa devam mı ediyor? Tüm merak edilenler haberimizde…

  Balık mevsiminin en güzel zamanlarında bulunurken kar yağışlarının başlamasının ardından anlık avlamalarında oldukça fazla azalmalar yaşandığı ifade edildi. Azalmalar balık fiyatlarında büyük artışlar göstermiş bulunuyor.

Balık fiyatlarında son durum ne?

Yurt genelinde etkili olan kar yağışı, balık miktarlarında yaşanan azalma ile fiyatları da büyük çapda etkiledi. Balıkçıların tezgahlarda bolca bulunan hamsileri 160 TL’ye satılmakta iken, lüfer 360, torik bin, turna mezgit 500TL’ye alıcı bulmaya başladı.

Kış ayları sert ve çetin geçtiği için her yıl kış aylarında balık avlanmalarında sayılar azalıyor. Durum böyle iken balık fiyatları yerinde durmadan artmaya devam ediyor. Kocaeli ilimizde kış ayında ise vatandaşımız tarafından en fazla tercih edilmekte olan  balık türleri hamsi, istavrit ve mezgit olmaktayken şimdi ise tezgahın en pahalı balığı torik oldu ve şaşırttı.

Kocaeli de fazlaca tüketilen torik, tanesi bin TL üzerinden alıcı bulmaya devam ediyor, barbun ve tekir balıklarının fiyatları da 350-400-600 TL’den fiyatlar yukarıya kadar çıkıyor. Balık tezgahların da bolca bulunmakta olan hamsi 160 TL, mezgit 150-160 TL, istavrit 150 TL, tekir 325-350 TL, çupra ve levrek balık (tane) 110-150 TL’den satılmaya devam ediyor.

Balık fiyatları artmaya devam edecek mi?

Sert geçirecek olduğumuz kış döneminde balık çeşitliliğinde azalma olduğunu söylemekte olan balıkçı Kemal Bineklioğlu, “İzmit’te kar yağdığı zamanlarda balık çok yeniliyor. Kar yağdığı zaman ise balığın en azaldığı döneme giriş yapıyoruz. Ustalığı bulanan balıkçı açıklamalarına devam etti. Balık fiyatları ile ilgili bilgi veren Bineklioğlu, “Mesela hamsiyi şu an 160 TL’ye satmaktayım, dün ise  200 TL’ye sattım balıklarımı. İstavrit bakışı da 120-130-180 TL civarında satılıyor. Şimdiki zamanlar ise istavritin en lezzetli zamanı. Hava şartları sert ve Çetin devam ettikçe balık satışı azalabilir ve fiyatlar beklediğimizden de artabilir, dedi.