Yumurtada Fiyat Artışı: Algı Mı, Gerçek Mi?
Yumurta fiyatlarındaki dalgalanma, üreticiler ve tüketiciler arasında tartışmalara yol açtı.
Yumurta fiyatlarındaki dalgalanma, üreticiler ve tüketiciler arasında tartışmalara yol açtı. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, konuya ilişkin dikkat çekici açıklamalarda bulundu. Peki, fiyat artışının arkasında gerçekten ne var?
Afyon, iki hafta önce Konya’da görülen kuş gribi vakasının yumurta arzını etkilemediğini vurguladı. Üretimin kesintisiz sürdüğünü belirten Afyon, bazı tüccarların bu durumu fırsata çevirmeye çalıştığını ifade etti. Ona göre, bölgesel bir tedarikçi değişimi gerekliliği genel bir krize dönüştürülmek isteniyor.
Marketlerdeki Fiyat Farkları Dikkat Çekiyor
Yumurta fiyatlarındaki artışın üretimle ilgili olmadığını söyleyen Afyon, “Piyasadaki fiyat yükselişi, marketlerdeki fiyat makasından kaynaklanıyor. Şu an üreticiden çıkan bir koli yumurtanın fiyatı 140 lira civarında. Ancak bazı yerlerde bu fiyatın 250 liraya kadar çıktığı görülüyor. Bu tamamen yanlış bir algının ürünü” dedi.
Afyon, ulusal marketlerdeki fiyatların daha güvenilir olduğunu belirterek tüketicilere bu fiyatlar üzerinden değerlendirme yapmalarını önerdi. Üreticiler tarafından satılan yumurtanın birim fiyatının ise yaklaşık 3,7 lira olduğu açıklandı.
Üreticiler Maliyetlerini Karşılıyor
Yumurta üreticilerinin maliyetlerini karşılayabildiğini dile getiren Afyon, şu an üreticiler açısından zarar edilecek bir durum olmadığını ifade etti. Ancak bu süreçte tüketicilerin yanlış yönlendirilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
Afyon, fiyat spekülasyonları karşısında tüketicileri duyarlı olmaya davet etti. Yüksek fiyatlara itibar edilmemesi gerektiğini belirterek, yumurta temininde herhangi bir sorun olmadığını sözlerine ekledi.
Yumurta fiyatlarındaki tartışmalar devam ederken, üreticilerin algı operasyonlarına karşı mücadele verdiği görülüyor. Tüketicilerin, fiyatları dikkatlice takip ederek bilinçli bir yaklaşım sergilemesi büyük önem taşıyor.